Berikut adalah beberapa perkara yang saya buat sepanjang musim panas. Terutamanya untuk sarapan pagi.
Rendam 1 sudu meja Rajma (Red Kidney Bean) dan Bengal Gram (Kala Chana) semalaman dalam semangkuk air.
- 1/2 tomato dicincang
- 1/2 bawang cincang
- 1/2 epal cincang
- 1/2 melon dicincang
- 2-3 daun pudina
- 1 jus lemon penuh
- chaat masala -1 sudu teh
- lada -1 sudu teh
- garam secukup rasa
- 3-4 wortel
- Halia 1 inci
- 1/2 timun
- sebilangan bayam (blanched)
- Daun 3-4 pudina
- 1/2 lemon
- 1 tomato
Saya meletakkan semua bahan kecuali jus lemon dalam pemerah jus dan mengeluarkan jusnya. Selepas jus sudah siap, saya tambah jus garam dan jus lemon dalam jus dan menorehnya. 😛
PS: Anda boleh membuat salad dengan kacang putih juga. Hari ini saya bercampur rajma dan kala chana bersama-sama tetapi pada kebanyakan hari saya biasanya suka hanya chana kala dalam salad saya. 🙂
Adakah anda membuat salad jenis ini di rumah? Lakukan berkongsi resipi anda. 🙂